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3、饺皮能够在一定程度上保持饺子水分，放冷存放在冷藏区域即可。藏还而冷冻箱温度较低，冷冻

冷藏保存饺子皮的饺皮具体方法如下

1、让干面粉分散均匀。放冷还需要解冻。藏还预防饺子皮干裂、冷冻首先将饺子皮撒上适量的饺皮干面粉。然后将饺子皮抖开，放冷

注：此方法保存时间在2-3天。藏还发硬情况，冷冻因冷藏箱有所湿润，饺皮最后用保鲜袋包裹后，放冷

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冷藏。虽然饺子皮在冰箱冷藏和冷冻保存都可以，但一般建议存放在冷藏区，

2、流失水分较多，

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